青江菜

2021 04 20(星期二)09:19
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1 產季
2 特徵
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4 種植
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ZSAP魚菜工作站
Explain:
青江菜
2018-06-25 11:15


來自: ZSAP魚菜工作站 工具書 (ap999)
  • 魚菜共生系統導入生產記錄工作站,可做生產回溯的實驗農場。
    出處原址:青江菜



  • 青江菜
    短期葉菜類,葉片橢圓形,葉柄肥厚,像湯匙,又叫湯匙菜。

    英文 Bok Coy
    十字花科(Brassicaceae) / 蕓苔屬(Brassica)



    目錄相關字詞

    青江菜

    目錄

    1 產季
    2 特徵
    3 採收
    4 種植
    5 病蟲害
    6 管養成分


    相關字詞
    小白菜青江菜



    章節說明
    1  產季
    菜耐寒、耐熱,一年四季都可以種。


    2  特徵
    青江菜種子跟小白菜很像。
    全日照,耐熱和耐病力,但不耐乾燥。
    發芽率很高,沒有疏苗,形狀會變差。


    3  採收
    約30~40天,長到15cm左右,可採收。
    夏天35~40天,其他45~50天。


    4  種植
    播種:直徑2∼3cm的洞,點播4~5顆種子。蓋土。
    發芽:約3~7天
    第1次疏苗間拔:約7天,發芽兩子葉長出後,留三株。撥土到株根上,穩定植株。
    第2次疏苗間拔:約14天,長出本葉3~4片,只留下2株。施肥時機。
    第3次疏苗間拔:約21天,只留一株,讓它繼續長大。間拔的一株不要用拔的,用剪刀切下根部,可收成。


    5  病蟲害
    防止蝸牛、蝶、蚜蟲、蛾幼蟲啃食。


    6  管養成分
    生素C、B1、B2、 ß胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質。





    小白菜, 青江菜,


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